С целью совершенствования и обновления практики здорового питания и формирования здоровьесберегающей пищевой привычки в детских садах города реализуется муниципальный проект «Здоровые дети – счастливые родители», в рамках которого в детском саду проводятся различные мероприятия, направленные на совершенствование и обновление практики «здорового питания» среди воспитанников и их семей; формирование здоровьесберегающей пищевой привычки; привитие нормы здорового питания для детей в семье с самого начала знакомства со взрослой пищей.

В рамках проекта в детском саду № 172 педагоги организуют воспитанникам экскурсии по пищеблоку, в ходе которых ребята знакомятся с профессией повара, с кухонной посудой, с техникой приготовления пищи.

Особое внимание обращается на формирование у дошкольников культуры еды: сервировка стола, использование столовых приборов.

С помощью сюжетно-ролевых игр ребята закрепляют полученные знания. Дидактические игры «Готовим суп», «Варим Компот» учить сортировать продукты для приготовления простейших блюд: для компота – ягоды и фрукты; для супа – овощи.

Таким образом, в процессе реализации проекта дошкольники усваивают способы труда взрослого и переносят их в свою собственную деятельность. Дети проникают в мир взрослых дел, узнают секреты трудовых процессов, порой удивляясь полученным результатам.

Особое внимание уделяется совместной деятельности детей и взрослых, которая помогает дошколятам взглянуть на маму, и бабушку как на умелых и трудолюбивых людей, сближает детей и взрослых, способствует взаимопониманию.