Не секрет, что хорошее питание – залог здоровья. Что уж говорить о растущем детском организме, для развития которого требуется достаточное количество белков и углеводов, витаминов и минералов. Особое внимание следует уделить обеду. Ведь недаром известная поговорка рекомендует съесть его самому и ни с кем не делить. В детском саду  полноценный обед состоит из 4 блюд – салат, суп, второе и компот. Сначала салат овощной или фруктовый, затем обязательно на первое жидкий бульон или суп, и на второе – гарнир и изделие из мяса. 

Для первого идеально подойдет суп, свареный на мясном, рыбном или овощном бульоне.

В чём же польза супа?
• Жидкие блюда довольно быстро усваиваются, стимулируя выделение пищеварительных соков, что способствует улучшению пищеварения у ребенка.
• Желудочный сок, который выделяется при употреблении первых блюд, способствует перевариванию вторых. Именно поэтому супы и другие жидкие горячие блюда используются в составе обеда в качестве начальных блюд.
• При варке во всех овощах сохраняется намного больше полезных и питательных веществ, чем при тушении или жарке.
• Благодаря супу и другим первым блюдам в организме малыша восполняется содержание клетчатки, минеральных солей калия, магния, железа и органических кислот, а также белков, витаминов и пектина.
Малыши ясельной группы "Крошка енот" уже знают, что суп очень полезен для организма и кушают его с большим удовольствием!
Приятного аппетита малыши! Будьте здоровы и растите сильными!